品川区立大崎中学校

冬にぴったりの根菜たっぷりめった汁です。根菜が身体を温める理由は、血行促進効果が高いためです。豊富なビタミンやポリフェノールが、血液をサラサラにしてくれます。これたらの時期、体が冷えて風邪をひきやすいので、温かいものを食べて元気に過ごしましょう。
石川県の加賀野菜、15品あります。お店で見つけたらどうぞ手に取ってみてください。